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<正>"口思五味,目思五色",人类与生俱来对味与色的渴望,不断地促使着人类饮食的考究化、用器的精美化与审美的意象化与境界化。其中极为推崇味、形、色和谐统一的日本饮食可谓是
日本饮食中所用陶瓷“圆器”的文化审美研究——以茶道用具“茶碗”为例
【摘 要】
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<正>"口思五味,目思五色",人类与生俱来对味与色的渴望,不断地促使着人类饮食的考究化、用器的精美化与审美的意象化与境界化。其中极为推崇味、形、色和谐统一的日本饮食可
【机 构】
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景德镇陶瓷学院
【出 处】
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农业考古
【发表日期】
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2011年02期
【基金项目】
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景德镇陶瓷学院校青年科研基金项目“日本料理所用之陶瓷‘圆器’的文化性格及审美特征”的阶段性成果
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