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小麦是石河子总场的主要粮食作物。在1991年实现了“千亩500公斤,万亩400公斤”,今年又实现了“五千亩500公斤”大面积丰产。 石总场的小麦大面积丰产,经石河子科委主持鉴定,北京农大梅楠教授和石河子农学院魏国治教授认为“5000亩大面积丰产,平均亩产500公斤,在新疆属首创,在全国也属领先地位。”