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瞄准：在波兰在食物消费和胃的癌症病态检验在趋势之间的关系。方法：学习在在 1960 和 2006 之间的波兰基于胃的癌症发生率和蔬菜，水果，维生素 C 和盐的消费。食物消费数据从国家食物资产负债表或家庭预算调查被导出。枪兵关联系数被用来估计在变量之间的关系。结果：否定关联在蔬菜之间被发现(为男人和女人的 -0.70；P 【 0.0001 ) ，水果(-0.65 和 -0.66；P 【 0.0001 ) 并且维生素 C (-0.75 和 -0.74；P 【 0.0001 ) 消费和胃癌症发生率。一样在家庭适