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本研究以开发利用修剪下的葡萄枝条为目的，以一年生葡萄枝条为试材，对5个品种、2种土壤条件下的冬剪葡萄枝条中的白藜芦醇含量进行了分析。结果表明：不同葡萄品种冬剪枝条中的白藜芦醇含量差异性较大，而同一品种在不同土壤条件下葡萄枝条中的白藜芦醇含量，沙砾土的高于壤土的。
葡萄冬剪枝条中的白藜芦醇含量初探
【摘 要】
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本研究以开发利用修剪下的葡萄枝条为目的，以一年生葡萄枝条为试材，对5个品种、2种土壤条件下的冬剪葡萄枝条中的白藜芦醇含量进行了分析。结果表明：不同葡萄品种冬剪枝条中的白
【机 构】
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山东省酿酒葡萄科学研究所
【出 处】
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中外葡萄与葡萄酒
【发表日期】
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2012年5期
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