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紫花851系黑龙江省捉科院马铃薯研究所选育的马铃薯新品种,2005年福鼎市引进示范种植20hm^2,平均每公顷产量22882.5kg,比克新3号增产10.6%~12.7%。在福鼎市种植,其生育期中等偏迟,抗病性较强,品质中等。主要高产栽培技术是逆时播种,合理密植,中耕培土,增施磷钾肥,加强病虫防治及适时收获。