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海珠短富1号苹果是晋中市果树技术服务中心在历经1988年和1993两次特大冻害后选育出的矮化、短枝、抗逆、优质富士苹果新品种,它克服了长富2号果实扁平、果形不正、着色不好、植株不抗冻等缺陷,2000年经山西省品种审定委员会田间鉴定,2001年正式认定,有关专家认为是替代北方富士的新品种.