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目的创建一种操作简单、经济实用的动脉粥样硬化斑块动物模型。方法15只健康纯种雄性新西兰白兔实施右颈总动脉内膜液氮冻伤术，结合高脂饲料喂养，术后8周处死动物，取出双侧颈总动脉对比，经病理形态学、免疫组织化学和生化检测观察动脉粥样硬化斑块形成情况。结果8周后，所有兔右颈总动脉均可见大量动脉粥样硬化斑块形成．而左颈总动脉均无斑块形成；兔血清中脂质水平明显升高（P〈0．01）；所建立的斑块在组织结构、细胞构成、生长特征和脂质沉积方面与人类斑块相似。结论液氮冻伤术能快速建立典型的动脉粥样硬化斑块模型，从而为研究动脉