【摘 要】
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2018年8月3日第一例非洲猪瘟后,持续将近一年时间,生猪存栏量大幅度下降,受非洲猪瘟疫情对消费端影响,同时猪肉消费量也跟随大幅度下降,到2019年下半年,猪肉消费量逐渐恢复,
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2018年8月3日第一例非洲猪瘟后,持续将近一年时间,生猪存栏量大幅度下降,受非洲猪瘟疫情对消费端影响,同时猪肉消费量也跟随大幅度下降,到2019年下半年,猪肉消费量逐渐恢复,在季节性消费旺季拉动下,生猪产能下降的缺口,在猪肉价格上凸显出来,猪肉价格一路快速上扬,猪肉不够,禽肉和禽蛋来凑,一路拉高禽肉和禽蛋价格。
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