防制猪玉米霉菌中毒的措施

来源 :国外畜牧学:猪与禽 | 被引量 : 0次 | 上传用户:windFWF1992
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玉米是高产作物,由于富含高能量营养,是猪的主要能量饲料。但因为玉米含水量高,随着玉米贮存期延长常产生霉变,猪食这种玉米产生猪霉玉米中毒,中毒猪有特征性症状和病变,痛猪生长排泄和死亡,给养猪业带来损失。防制玉米霉变仅仅靠干燥和改善贮存条件的措施是不够的;应用铝硅酸盐类等吸附剂吸附霉菌毒素措施;应用酵母利用玉米的碳源在无氧环境发酵,芽殖扩坛,酵母细胞壁的特殊结构和功能吸附霉菌毒素达到脱毒作用,达到防制猪玉米霉菌中毒的目的,并且酵母又是营养价值较高的生物饲料。
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