浅谈茶艺在文秘专业的有效应用

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  一、懂茶艺可以提高秘书的工作能力
  1.更好地完成接待工作
  目前,很多单位在办公室接待客人时,往往是一个纸杯泡一个袋茶,有时只是一瓶矿泉水,即使是会议或活动期间的茶水服务也是如此。这样的待客方式,不能说有问题,但也算不上周到。如果是一个懂茶艺的秘书,待客时会很快判断客人适合喝什么茶,然后仪态温婉地递上一杯滋味纯正的茶,这会使客人的内心感受到温暖。客人内心的温暖不仅来自可口的茶,还来自奉茶人的真诚。
  2. 更有力地进行沟通
  茶艺是语言沟通的桥梁。人的沟通分语言沟通与非语言沟通,最直接的是语言沟通。好的沟通,往往直指内心。还有的沟通,是先创造和谐的谈话环境,逐渐发现双方的共同点,最后形成统一行动的协议。
  喝茶的时候最适合聊天,茶可以为我们提供很多聊天的话题:什么茶最受欢迎,喝茶的器具用什么好,泡茶的水是怎么选择的,怎么用茶养生,问对方书画技艺如何,最欣赏哪些古典诗文,等等。所以,当我们准备用心与对方沟通时,可以请他喝茶。
  非语言的沟通。茶艺是一种行为艺术,当你在认真地为客人准备茶水时,虽然没有说话,但你的服装、妆容,你的一举一动已经告诉客人你是一个什么样的人,你对来此喝茶的客人是什么态度。茶艺的核心是廉、美、和、敬,真正喜欢茶的人一般不是追求奢华之人。擅长茶艺的人一定是对美有深刻感悟的人,也是心態平和、容易相处之人。泡茶不仅讲求动作柔美,也非常讲求对物(茶具)、对人的敬。当一个人了解到茶艺的精髓时,就不再需要过多的言语,其一举一动都会给人留下美好印象,这就是最好的沟通。
  二、茶艺可以提高秘书的素质
  1. 丰富知识
  茶艺蕴含着丰富的内涵。茶艺始于唐,盛于宋,至今已有一千多年历史。在这一千多年中,茶叶的种植越来越广泛,茶的制作与冲泡手法也在不断创新,使用的器具也越来越精美,对茶文化的研究越来越深入,茶艺与其他艺术的联系越来越密切。总之,茶的内涵越来越丰富,包括茶地理知识、养生知识、茶具知识、茶历史知识、文学知识等。了解这些知识的过程,也是提高修养、接受传统文化教育的过程。以茶为基点,将丰富的地理、文学、艺术等知识有机联系起来,是一个人提高素质的有效途径。
  2. 提高审美能力
  茶艺既是一门技术,也是一门艺术,因为它与许多艺术形式关系密切,或者说包含许多艺术形式。如饮茶环境的布置一定要有书画作品;茶席设计要有插花;茶器的选择不仅要美,还要有主题;饮茶时要有音乐相伴,以古典乐为最佳,等等。因此,学习茶艺的过程,也是提高审美能力的过程。
  3. 提高创新能力
  提高茶艺水平不仅是学习的过程,也是创新的过程,因为请茶者要能根据饮茶人的特点、特定的饮茶时间、特殊的谈话主题等因素设计特别的饮茶环境。如果饮茶人喜欢书法,那么环境布置最好选择书法作品;如果饮茶人喜欢点茶,那就准备建盏等茶器;如果在夏季饮茶,那么茶席设计要给人以洁净、清爽的感觉;如果在中秋饮茶,那么茶器、插花与茶点等就要体现出中秋的特点。茶艺不仅有许多礼仪规范,请茶者必须遵守这些礼仪规范,而且茶艺因为与艺术相通,也需要请茶者请茶时不时加入自己的创新。
  当一个人具有创新意识后,其创新能力一定会提高。当一个秘书通过学习茶艺培养出创新意识后,也一定会在其他方面将这种意识转化为创新能力。
  虽然人们所处的地域不同,其经济发展程度不一(南方、经济发达地区更重视秘书茶艺能力的培养),在秘书人才培养上,对茶艺能力培养的重视程度不一样,但随着秘书人才培养体系的不断完善,中华茶艺的培养既应该也必将纳入秘书人才培养方案中。
  参考文献:
  [1]辛建华,王晓旭.秘书与茶文化[J].秘书之友,2009(12).
  [2]章玫平.秘书与茶 文化的互惠[J].浙江树人大学学报(人文社会科学版),2006(4).
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