【摘 要】
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硒有提高人体免疫力、防癌、预防心血管疾病的作用[1],亦可延缓人的衰老.我国的地方病研究人员证实补硒能有效地预防克山病[2],专家们正在进一步地研究硒与癌症、高血压、心
【机 构】
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西安市疾病预防控制中心,洛阳卷烟厂
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硒有提高人体免疫力、防癌、预防心血管疾病的作用[1],亦可延缓人的衰老.我国的地方病研究人员证实补硒能有效地预防克山病[2],专家们正在进一步地研究硒与癌症、高血压、心脏病等疾病的关系.茶叶是许多中国人的嗜饮品,测定茶叶中硒的含量有一定的卫生学意义和实用价值.本文采用微波消解处理样品,避免了由于常压敞开消化造成的损失.用氢化物原子荧光法测定茶叶中硒的含量,分析速度快、操作简便、灵敏度高、重现性好.
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