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研究酶法合成5-氟尿苷(5-FUR)的反应条件。利用嘧啶核苷磷酸化酶(Pyrimidine-nucleoside phosphorylase,PyPNase)基因工程菌大肠杆菌BL21(DE3)/pgT28a+合成5-氟尿苷(5-FUR),考察不同反应条件对转化率的影响;尝试不同反应体系对转化率的影响。结果:(1)最佳转化条件:菌体:0.5WCG/L;UR:10mmol/L;5-FU:45mmol/L;PBS:40mmol/L;T:50℃;pH7.4;t:60min,转化率可达91.27%;(2)以Naz