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2011年1月8日，德国食品、农业与消费者保护部发言人霍尔格·艾歇勒通报，食品监管人员检测发现部分家禽体内二恶英含量超标。德国二恶英污染事件曝光后，引发了民众对畜产品安全的担忧。
畜产品中二恶英的危害及检测技术
【摘 要】
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2011年1月8日，德国食品、农业与消费者保护部发言人霍尔格·艾歇勒通报，食品监管人员检测发现部分家禽体内二恶英含量超标。德国二恶英污染事件曝光后，引发了民众对畜产品安
【出 处】
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中国牧业通讯
【发表日期】
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2011年7期
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