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选用２０只健康成年罗曼褐公鸡对全脂大豆血粉氨酸消化率进行了研究。结果表明：全脂大豆和豆粕的氨基酸具有相似的生物学效价。血粉氨基酸的表现消化率和真消化率显著或极显著地低于大豆和豆粕。说明氨基酸的消化率高低主要受饲料蛋白质品质的影响，而与饲料中蛋白质的绝对含量无关。
鸡对全脂大豆,血粉氨基酸消化率的研究
【摘 要】
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选用２０只健康成年罗曼褐公鸡对全脂大豆血粉氨酸消化率进行了研究。结果表明：全脂大豆和豆粕的氨基酸具有相似的生物学效价。血粉氨基酸的表现消化率和真消化率显著或极显著地低
【机 构】
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贵州农学院动物科技学院
【出 处】
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饲料研究
【发表日期】
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1999年8期
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