【摘 要】
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魏蔚认为,餐饮企业能够做到“企业化、信息化、工业化、国际化”,其营销就是可控的,品牌才有拓展的空间。 自从2010年3月辞别麦肯锡,成为俏江南CEO,在半年多的时间里,魏蔚没有好好休息过。目前,俏江南在全国范围内共有51家门店,正计划迈出国门。这是俏江南国际化的开始,魏蔚为此忙得不可开交,在《新营销》记者采访的一个小时内,电话响个不停。 “我快成女金刚了。”她笑着说,“进入俏江南。我认为这
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魏蔚认为,餐饮企业能够做到“企业化、信息化、工业化、国际化”,其营销就是可控的,品牌才有拓展的空间。
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