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商周与秦汉时期的中国饮食文化对当代生活的影响主要表现在饮食器具,烹饪方法,饮食礼仪三方面.一、饮食器具商周时期主要的饮食器具为蒸煮具,具有代表性的有：鼎、釜、甗等。
商周与秦汉时期饮食文化对现代生活的影响
【摘 要】
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商周与秦汉时期的中国饮食文化对当代生活的影响主要表现在饮食器具,烹饪方法,饮食礼仪三方面.一、饮食器具商周时期主要的饮食器具为蒸煮具,具有代表性的有：鼎、釜、甗等。
【机 构】
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中央民族大学
【出 处】
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神州
【发表日期】
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2018年19期
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