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日本菜按日本人的习惯称为“日本料理”，并一直被公认为烹调一丝不苟的国际美食，有着特有的烹调方式和格调．是不可多得的要用视觉、嗅觉、听觉、触觉、味觉五感来品尝的料理。
精心调出好味道——访青岛日辰食品有限公司
【摘 要】
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日本菜按日本人的习惯称为“日本料理”，并一直被公认为烹调一丝不苟的国际美食，有着特有的烹调方式和格调．是不可多得的要用视觉、嗅觉、听觉、触觉、味觉五感来品尝的料理。
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2011年22期
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