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祖国医学认为，人体阴阳应该始终维持相对平衡，才能确保人体健康。现代饮食结构中人们多以嗜肥甘辛辣为主，少苦或者厌恶苦味，故常导致人体中阳盛而阴不足。因此，从调整人体阴阳平衡角度出发，应适当吃些苦味食品，尤其是盛夏时节暑湿重，暑湿挟热易伤人，而发生湿热病症。
夏季不妨吃点“苦”
【摘 要】
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祖国医学认为，人体阴阳应该始终维持相对平衡，才能确保人体健康。现代饮食结构中人们多以嗜肥甘辛辣为主，少苦或者厌恶苦味，故常导致人体中阳盛而阴不足。因此，从调整人体阴阳平衡
【出 处】
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杭州食品科技
【发表日期】
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2007年3期
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