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江西婺源以山川灵秀、土地肥沃、物产丰富、贤俊广众而著称,保存有大量明清时期的古建筑.婺源绿茶,具有叶质柔软细嫩而光滑、水色澄清而滋润等特点,进一步优化该地区的茶叶种植、加工,提高婺源绿茶的内在品质,开发附加值较高的茶产品,将婺源茶文化和茶产业发展结合起来,具有广阔的发展前景.
江西婺源茶文化、茶叶产业的发展研究
【摘 要】
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江西婺源以山川灵秀、土地肥沃、物产丰富、贤俊广众而著称,保存有大量明清时期的古建筑.婺源绿茶,具有叶质柔软细嫩而光滑、水色澄清而滋润等特点,进一步优化该地区的茶叶种
【机 构】
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江西工业贸易职业技术学院
【出 处】
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农业考古
【发表日期】
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2013年5期
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