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时下，对那些穿着时尚的人群有个新奇的称呼叫“潮人”。但如果身体受潮太过，成了被湿邪困扰的“潮人”，于身体健康可就大大的不利了。
湿为自然界的正常气候之一，有滋润万物、令其繁华等作用，是人所生活的外界环境中不可缺少的物质。但如果湿气太盛也会成为当季的致病因素之一，即中医所说的“湿邪”，会危害人体健康。现在正是一年中湿气最盛的时期，我们如何能不被其所困，成为身体受潮的“潮人”呢？请看本期特别策划——
最近全国多地接连暴雨，空气湿度较大，你是否也中招成为了一个“潮人”？在湿气太盛的环境中，部分亚健康人群，尤其是慢性病患者，疾病症状会明显加重。例如，冠心病患者会自觉胸闷气短；功能性肠胃炎等疾病也相对多发；闷热潮湿的天气让过敏体质的患者一筹莫展。那么，我们该如何摆脱湿气的困扰，成为一名合格的“弄潮儿”呢？
由于降雨，空气湿度增大，湿热的天气让近期的疾病谱明显偏向“湿气病”。在各大医院门诊，因为湿气太重而引发胃肠道疾病、心血管系统疾病和皮肤病的患者明显增多。
湿邪使心脉痹阻
家住虹口区的古稀老人孙阿婆昨天感觉头昏沉沉的，两条腿迈不动，平时有高血压的她虽然坚持吃药仍感不舒服，并且感觉胸闷，晚上加重，因胸闷影响了睡眠，结果今天头昏、头痛加重，家人急忙送至医院。医生一检查，原来患者血压比平时明显增高。而近几天像老人这种情况的患者在医院相当常见。
上海东方医院心内科專家张代富教授分析，这两天空气湿度大，气压相对偏低，空气的含氧量下降，即使是身体健康的人也会感到胸闷气短，原本就有心脑血管疾病的老人就更不耐受。从中医角度看，中老年人因脏腑功能逐渐衰退，脾功能不足，导致运化无力，湿邪内停，再加上长夏之时，湿邪壅盛，内外合邪，上犯心胸，胸阳不展，气机不畅，心脉痹阻，遂导致各种心血管系统疾病的发生。除常见胸闷、心悸、气急、不寐，又兼见脘痞、腹胀、纳呆、嗳气、口黏、口干不欲饮、大便溏薄不爽等证候。
湿重令肠胃功能紊乱
在一家媒体工作的梅小姐因为拉肚子连续请了3天的假，依旧感觉身体虚脱，没有精神。据了解，医院这类患者近日也呈增多趋势。在上海仁济医院消化内科，因为胃炎、溃疡等疾病而去求诊者每天达到100多例，这和近期空气湿度增大有关。
该院内科医生李刚教授指出，目前最高气温始终维持在30℃以上，这样的湿热天气非常容易滋生细菌，食物易变质，并且“湿重”后也易令肠胃功能紊乱，引发胃肠道疾病。
下呼吸道病最受影响
上海中山医院呼吸内科主任白春学教授指出，在众多气象环境要素中，空气湿度对下呼吸道疾病的影响最大。研究结果和临床实践都证明，只有当居室空气湿度达到55%～65%时，才比较有利于各种下呼吸道疾病的治疗和康复。湿度过高或偏低，常常会导致病情加重。这是因为正常人的气道能够通过不断分泌黏液，使吸入的干空气得到加湿变成饱和水蒸气，从而顺利通过气道并在肺内进行气体交换。对患者而言，由于致病菌的侵入，气管及肺组织水肿，便有炎性分泌物渗出而成为痰液。此时如果空气湿度过小或过高，容易造成痰液黏稠或结成干痂不易排出，从而进一步加重感染。因此，在湿气高的时候，有过相关疾病史的患者一定要引起重视。
脚湿气感染成丹毒
记者在江苏省中医院皮肤科了解到，近来由于空气湿度大，门诊手、足、股癣患者明显增多，由于气候原因，不少患者还因脚湿气感染严重而引起“丹毒”。一名患者告诉记者，这两天他脚汗明显增多，晚上回去后还感到脚部疼痛难忍，在附近医院看，急诊医生怀疑其是痛风，让他第二天查血尿酸，结果血尿酸正常，但其症状加重，足背部、小腿出现红肿疼痛，浑身没劲，发热，这才来到省中医院就诊，最后确诊为脚湿气感染而致丹毒。
广州中医药大学第一附属医院皮肤科副主任医师李勇介绍，天气潮湿，导致细菌、真菌等致病微生物迅速繁殖，下雨天穿凉鞋拖鞋上街，脚部长时间浸泡在污水中，容易感染真菌引发足癣。如果平时有足癣，因此脚上有小伤口的，接触到污水还会引发细菌感染，出现红肿发炎，严重的会发展为丹毒。此外，这种闷热潮湿的天气，还会导致毛囊炎、手足癣、荨麻疹、皮炎湿疹、汗疱疹、臭汗症等皮肤病高发。
一年四季，皆有湿气，尤其我国南方湿气较大。湿为长夏（夏至至处暑这5个节气）的主气，因此湿邪致病夏天居多。
湿邪有内外之分，外湿之起，多由气候潮湿、淋雨涉水、居处卑湿、汗出沾衣等因素所致；内湿之生，则因脾失健运、津液不布、水湿凝聚而成。外湿、内湿虽有分别，但其为病则相互影响：伤于外湿，湿邪困脾，健运失司，则内湿滋生；而脾虚失运，水湿不化，亦容易招致外湿侵袭。正如清代尤怡在《金匮要略心典》中提道：“中湿者，亦必先有内湿而后感外湿”，说明湿气为病，多为内外合邪。
湖南中医药大学第一附属医院内科兼呼吸内科主任范伏元介绍，湿邪的厉害之处表现在两个方面：一是容易渗透，且从不孤军奋战，喜欢与其他邪气共同“作案”。比如，湿与寒在一起，称为寒湿；与热在一起，称为湿热；与风在一起，称为风湿；与暑在一起，称为暑湿，这些湿毒一旦侵入人体，容易侵犯多处脏腑而致病。临床工作中发现，高血压、糖尿病等心脑血管疾病，哮喘、肺结节等呼吸系统疾病，肝肾疾病甚至恶性肿瘤都与湿邪有关。二是湿邪难以祛除，容易“东山再起”，用不对方法很难将其打败。以下是湿邪和其他邪气互结所导致的常见症状及相应的治疗办法——
风湿宜辛温健脾 风湿侵犯肌表经络，可表现为头痛而重、关节疼痛、湿疹、水疱、泄泻清稀如水等。治疗上宜用葱姜等辛温发散之品及茯苓、薏米、扁豆等利湿健脾之品。平时宜经常按揉风府穴（位于项后枕部正中凹陷处）和风池穴（项后两根大筋外侧的凹陷处），每天早晚各按揉100次，以出现酸胀微热感为宜，长期坚持。 寒湿试试中药泡脚方 寒湿为患，常表现为全身关节痛、行动不便，遇热则缓、遇冷则剧，并伴随无汗、便溏、四肢浮肿等症状。若寒湿之邪在头部，以头痛、鼻塞为主；寒湿积于小腹，女性多表现为月经不调、痛经、有血块等；寒湿留滞于腰背部，会出现腰酸背痛、腰膝酸软等症。这类患者宜食胡椒、干姜等温热之品及茯苓、薏米、扁豆等利湿健脾之品，忌生冷。这里介绍一个有助祛除寒湿的中药泡脚方——老姜、肉桂、牛膝、秦艽、泽兰、桑枝、独活等具有散寒除湿功效的中药材各适量，加水煎煮20分钟；待药液晾至40℃左右时，倒入木桶，泡脚半个小时，深度以淹没脚踝为佳；泡脚的同时揉搓脚掌心的涌泉穴和腕背横纹中点处的阳池穴，祛寒湿效果更好。
拔罐泻火除湿热 湿热多表现为四肢关节红肿热痛，触摸疼痛加剧，消化不良、恶心呕吐、腹胀、腹痛、便溏、面垢油光、易生痤疮、口渴自汗等症。拔火罐是祛除湿热的好方法，安全又简便。平行脊柱左右旁开两横指的经络是膀胱经，其上的背腧穴分别对应我们的五脏六腑，在背腧穴拔罐可以把体内的湿热吸出去，达到祛风除湿、清热泻火、行气通络的作用，可治疗相应的脏腑疾病。
藿香正气液祛暑湿 藿香正气在方剂中被归类为“祛湿剂”，能解表化湿、理气和中，治疗外感风寒、内伤湿滞、夏伤暑湿等症，是许多家庭夏天常备的药物。解暑祛湿，可口服藿香正气液，每次5～10ml，每天2次；夏天食欲不振，服用藿香正气液搭配食疗，如赤小豆、薏苡仁、淮山药等的粥食，有助于消饱胀、促食欲；吹空调导致的头痛头晕等症，服用藿香正气液，可解表、化湿、散寒；吃生冷导致的腹泻、腹痛，口服藿香正气液可调理肠胃，缓解不适症状；夏天湿热导致的湿疹、痱子，可以在洗澡水中加入藿香正气液泡澡，严重者可同时外涂和口服藿香正气液祛湿。
说到祛湿，健脾是一个绕不開的话题。清代医典《证治汇补·湿症》云“治湿不知理脾，非其治也”，阐述的就是这个道理。
《说文解字》说：“脾，土脏也。”脾就是人体这棵大树的土壤。脾被称为“后天之本”，主要原因有三：其一，脾是气血生化之源，主生血、统血；其二，是运化水谷之器，可化生水谷精微和水湿，并运送到身体各个部位；其三，是升降之枢，可调节气机升发肃降。若脾功能失调，运化水液的“功力”大不如前，则会导致水湿内停。此外，所谓“气炎土薄”，当外界湿邪盛时，脾则会相对虚弱，人体也更易招惹湿邪。
广州中医药大学教授、脾胃病学家周福生则指出，脾虽然能运化水液，但本身是喜欢干燥而厌恶潮湿的。《黄帝内经》说：“湿气通于脾。”沉重、向下的湿邪留滞，最易阻碍脾的升清向上，从而造成脾虚。以抽水机为例，虽然抽水机能去除水湿，可是抽水机本身却是怕水的，如果池子里的水太多，甚至漫过了抽水机，抽水机更难以正常工作了。这时，除了依靠抽水机加大马力，还得疏浚出水孔，加速排水。可见，健脾、祛湿，相辅相成，缺一不可，双管齐下，祛除体内湿邪才能更高效。
长夏时节，大家可以适当多吃健脾利湿、药食两用的食材，比如薏苡仁、赤小豆、淮山、茯苓、芡实、莲子肉、白扁豆、黄芪、党参、陈皮，还有花椒、白豆蔻、砂仁、草果等可用于烹饪的香料。下面再推荐几款老少皆宜的健脾益气祛湿食疗方——
薏米淮山粥：薏米100克，铁棍淮山（切片或切丁）50克，白米200克，加入适量水煮成粥即可。本粥鲜甜绵软，有润肺清热、健脾益气的功效，适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。
茯苓粥：茯苓60克，小米或白米200克，加入少许生姜丝同煮成粥。茯苓是极为常用的健脾利湿中药，其性平和，且有安神的功效。
陈皮莲子羹：陈皮、湘莲各30克，薏米50克，多放水，同煮为羹，加入适量蜂蜜调至微甜即可。除了健脾利湿，此羹还有理气、消胀满、化痰的作用。
黄芪炖鸡：黄芪30克，枸杞、陈皮各15克，鸡肉500克，加入适量盐、白胡椒、生姜，共炖煮至鸡肉酥软即成。该食疗方可升阳益气利湿，因加入了陈皮、白胡椒，补而不腻。
山东省立医院中医科主任司国民指出，如果发现湿邪较重，就应该到医院就诊，看湿邪侵犯到什么程度，根据不同疾病，采取不同治疗方法。如果湿邪不是很重，还没达到导致疾病、影响人体状态的程度，可以从改变生活方式入手，以下几个坏习惯最好避免：
1.洗头后用毛巾捂着。首都医科大学附属北京中医医院治未病中心副主任医师郭昕介绍，中医认为“头为诸阳之会”，人体十二经脉中，手足三阳经均汇聚于头。如果洗完头用毛巾捂着，很容易感受湿邪。湿邪性黏腻，易伤阳气，会出现“因于湿，首如裹”的情况，因此，洗完头要尽量擦干或用吹风机吹干。
2.晚上9点后洗澡。洗澡本身并不会导致体湿，但总是在晚上9点后洗澡，湿邪就很容易入侵。养生要遵循春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律，一天之中也有春夏秋冬之分，晚9点至次日凌晨3点为冬，此时要把自己“藏”起来。晚9点又为亥时，是太阴之时，这个时候阳气伏于体内，体表缺少保护，是人体防御能力最弱的时候，此时洗澡，湿气容易进入体内，出现寒湿。
3.过食生冷。夏季很多人会进食生冷食物来解暑，但这种方法是非常不可取的，因为生冷寒凉之品会影响脾胃运化和气机升降功能，使水湿停滞胃肠，引起食欲不振、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
4.猛吹空调。夏天汗出本是一个很重要的散湿途径，而空调营造的凉爽环境，会使身体毛孔自动闭合，汗排不出来，湿气也就散不出去，只能聚积体内。当然，空调也不是绝对不能开，而是要适当用，室内外温差不要过大，湿气较重时，最好开启除湿功能。但要注意，空调只能短期“兼职”除湿功能，长时间使用不仅费电，而且会损耗压缩机，缩短空调寿命。居住在南方多雨地区的人家，可以选购一台专业的除湿机。
5.喝酒不节制。夏夜吃烧烤、喝啤酒，很多人认为这是一件惬意的事，但是酒能助湿邪，容易引起体内湿气聚集，致脾胃功能失调。
6.久坐不动。《黄帝内经》中说“久坐伤肉”，其实伤的就是脾。脾主肌肉，主运化水湿，缺乏运动可引起脾气亏虚，水湿不化，聚湿生痰。南京市中医院肛肠科主任中医师丁曙建议，湿气重的人日常应多运动，促进湿气排出，跑步、骑自行车、打太极拳都是不错的运动方式。
（综合自《广州日报》《新闻晚报》《生命时报》等）
湿为自然界的正常气候之一，有滋润万物、令其繁华等作用，是人所生活的外界环境中不可缺少的物质。但如果湿气太盛也会成为当季的致病因素之一，即中医所说的“湿邪”，会危害人体健康。现在正是一年中湿气最盛的时期，我们如何能不被其所困，成为身体受潮的“潮人”呢？请看本期特别策划——
最近全国多地接连暴雨，空气湿度较大，你是否也中招成为了一个“潮人”？在湿气太盛的环境中，部分亚健康人群，尤其是慢性病患者，疾病症状会明显加重。例如，冠心病患者会自觉胸闷气短；功能性肠胃炎等疾病也相对多发；闷热潮湿的天气让过敏体质的患者一筹莫展。那么，我们该如何摆脱湿气的困扰，成为一名合格的“弄潮儿”呢？
“湿气病”成夏季疾病主角
由于降雨，空气湿度增大，湿热的天气让近期的疾病谱明显偏向“湿气病”。在各大医院门诊，因为湿气太重而引发胃肠道疾病、心血管系统疾病和皮肤病的患者明显增多。
湿邪使心脉痹阻
家住虹口区的古稀老人孙阿婆昨天感觉头昏沉沉的，两条腿迈不动，平时有高血压的她虽然坚持吃药仍感不舒服，并且感觉胸闷，晚上加重，因胸闷影响了睡眠，结果今天头昏、头痛加重，家人急忙送至医院。医生一检查，原来患者血压比平时明显增高。而近几天像老人这种情况的患者在医院相当常见。
上海东方医院心内科專家张代富教授分析，这两天空气湿度大，气压相对偏低，空气的含氧量下降，即使是身体健康的人也会感到胸闷气短，原本就有心脑血管疾病的老人就更不耐受。从中医角度看，中老年人因脏腑功能逐渐衰退，脾功能不足，导致运化无力，湿邪内停，再加上长夏之时，湿邪壅盛，内外合邪，上犯心胸，胸阳不展，气机不畅，心脉痹阻，遂导致各种心血管系统疾病的发生。除常见胸闷、心悸、气急、不寐，又兼见脘痞、腹胀、纳呆、嗳气、口黏、口干不欲饮、大便溏薄不爽等证候。
湿重令肠胃功能紊乱
在一家媒体工作的梅小姐因为拉肚子连续请了3天的假，依旧感觉身体虚脱，没有精神。据了解，医院这类患者近日也呈增多趋势。在上海仁济医院消化内科，因为胃炎、溃疡等疾病而去求诊者每天达到100多例，这和近期空气湿度增大有关。
该院内科医生李刚教授指出，目前最高气温始终维持在30℃以上，这样的湿热天气非常容易滋生细菌，食物易变质，并且“湿重”后也易令肠胃功能紊乱，引发胃肠道疾病。
下呼吸道病最受影响
上海中山医院呼吸内科主任白春学教授指出，在众多气象环境要素中，空气湿度对下呼吸道疾病的影响最大。研究结果和临床实践都证明，只有当居室空气湿度达到55%～65%时，才比较有利于各种下呼吸道疾病的治疗和康复。湿度过高或偏低，常常会导致病情加重。这是因为正常人的气道能够通过不断分泌黏液，使吸入的干空气得到加湿变成饱和水蒸气，从而顺利通过气道并在肺内进行气体交换。对患者而言，由于致病菌的侵入，气管及肺组织水肿，便有炎性分泌物渗出而成为痰液。此时如果空气湿度过小或过高，容易造成痰液黏稠或结成干痂不易排出，从而进一步加重感染。因此，在湿气高的时候，有过相关疾病史的患者一定要引起重视。
脚湿气感染成丹毒
记者在江苏省中医院皮肤科了解到，近来由于空气湿度大，门诊手、足、股癣患者明显增多，由于气候原因，不少患者还因脚湿气感染严重而引起“丹毒”。一名患者告诉记者，这两天他脚汗明显增多，晚上回去后还感到脚部疼痛难忍，在附近医院看，急诊医生怀疑其是痛风，让他第二天查血尿酸，结果血尿酸正常，但其症状加重，足背部、小腿出现红肿疼痛，浑身没劲，发热，这才来到省中医院就诊，最后确诊为脚湿气感染而致丹毒。
广州中医药大学第一附属医院皮肤科副主任医师李勇介绍，天气潮湿，导致细菌、真菌等致病微生物迅速繁殖，下雨天穿凉鞋拖鞋上街，脚部长时间浸泡在污水中，容易感染真菌引发足癣。如果平时有足癣，因此脚上有小伤口的，接触到污水还会引发细菌感染，出现红肿发炎，严重的会发展为丹毒。此外，这种闷热潮湿的天气，还会导致毛囊炎、手足癣、荨麻疹、皮炎湿疹、汗疱疹、臭汗症等皮肤病高发。
湿邪喜与其他邪气共同“作案”
一年四季，皆有湿气，尤其我国南方湿气较大。湿为长夏（夏至至处暑这5个节气）的主气，因此湿邪致病夏天居多。
湿邪有内外之分，外湿之起，多由气候潮湿、淋雨涉水、居处卑湿、汗出沾衣等因素所致；内湿之生，则因脾失健运、津液不布、水湿凝聚而成。外湿、内湿虽有分别，但其为病则相互影响：伤于外湿，湿邪困脾，健运失司，则内湿滋生；而脾虚失运，水湿不化，亦容易招致外湿侵袭。正如清代尤怡在《金匮要略心典》中提道：“中湿者，亦必先有内湿而后感外湿”，说明湿气为病，多为内外合邪。
湖南中医药大学第一附属医院内科兼呼吸内科主任范伏元介绍，湿邪的厉害之处表现在两个方面：一是容易渗透，且从不孤军奋战，喜欢与其他邪气共同“作案”。比如，湿与寒在一起，称为寒湿；与热在一起，称为湿热；与风在一起，称为风湿；与暑在一起，称为暑湿，这些湿毒一旦侵入人体，容易侵犯多处脏腑而致病。临床工作中发现，高血压、糖尿病等心脑血管疾病，哮喘、肺结节等呼吸系统疾病，肝肾疾病甚至恶性肿瘤都与湿邪有关。二是湿邪难以祛除，容易“东山再起”，用不对方法很难将其打败。以下是湿邪和其他邪气互结所导致的常见症状及相应的治疗办法——
风湿宜辛温健脾 风湿侵犯肌表经络，可表现为头痛而重、关节疼痛、湿疹、水疱、泄泻清稀如水等。治疗上宜用葱姜等辛温发散之品及茯苓、薏米、扁豆等利湿健脾之品。平时宜经常按揉风府穴（位于项后枕部正中凹陷处）和风池穴（项后两根大筋外侧的凹陷处），每天早晚各按揉100次，以出现酸胀微热感为宜，长期坚持。 寒湿试试中药泡脚方 寒湿为患，常表现为全身关节痛、行动不便，遇热则缓、遇冷则剧，并伴随无汗、便溏、四肢浮肿等症状。若寒湿之邪在头部，以头痛、鼻塞为主；寒湿积于小腹，女性多表现为月经不调、痛经、有血块等；寒湿留滞于腰背部，会出现腰酸背痛、腰膝酸软等症。这类患者宜食胡椒、干姜等温热之品及茯苓、薏米、扁豆等利湿健脾之品，忌生冷。这里介绍一个有助祛除寒湿的中药泡脚方——老姜、肉桂、牛膝、秦艽、泽兰、桑枝、独活等具有散寒除湿功效的中药材各适量，加水煎煮20分钟；待药液晾至40℃左右时，倒入木桶，泡脚半个小时，深度以淹没脚踝为佳；泡脚的同时揉搓脚掌心的涌泉穴和腕背横纹中点处的阳池穴，祛寒湿效果更好。
拔罐泻火除湿热 湿热多表现为四肢关节红肿热痛，触摸疼痛加剧，消化不良、恶心呕吐、腹胀、腹痛、便溏、面垢油光、易生痤疮、口渴自汗等症。拔火罐是祛除湿热的好方法，安全又简便。平行脊柱左右旁开两横指的经络是膀胱经，其上的背腧穴分别对应我们的五脏六腑，在背腧穴拔罐可以把体内的湿热吸出去，达到祛风除湿、清热泻火、行气通络的作用，可治疗相应的脏腑疾病。
藿香正气液祛暑湿 藿香正气在方剂中被归类为“祛湿剂”，能解表化湿、理气和中，治疗外感风寒、内伤湿滞、夏伤暑湿等症，是许多家庭夏天常备的药物。解暑祛湿，可口服藿香正气液，每次5～10ml，每天2次；夏天食欲不振，服用藿香正气液搭配食疗，如赤小豆、薏苡仁、淮山药等的粥食，有助于消饱胀、促食欲；吹空调导致的头痛头晕等症，服用藿香正气液，可解表、化湿、散寒；吃生冷导致的腹泻、腹痛，口服藿香正气液可调理肠胃，缓解不适症状；夏天湿热导致的湿疹、痱子，可以在洗澡水中加入藿香正气液泡澡，严重者可同时外涂和口服藿香正气液祛湿。
祛湿 健脾，双管齐下效果好
说到祛湿，健脾是一个绕不開的话题。清代医典《证治汇补·湿症》云“治湿不知理脾，非其治也”，阐述的就是这个道理。
《说文解字》说：“脾，土脏也。”脾就是人体这棵大树的土壤。脾被称为“后天之本”，主要原因有三：其一，脾是气血生化之源，主生血、统血；其二，是运化水谷之器，可化生水谷精微和水湿，并运送到身体各个部位；其三，是升降之枢，可调节气机升发肃降。若脾功能失调，运化水液的“功力”大不如前，则会导致水湿内停。此外，所谓“气炎土薄”，当外界湿邪盛时，脾则会相对虚弱，人体也更易招惹湿邪。
广州中医药大学教授、脾胃病学家周福生则指出，脾虽然能运化水液，但本身是喜欢干燥而厌恶潮湿的。《黄帝内经》说：“湿气通于脾。”沉重、向下的湿邪留滞，最易阻碍脾的升清向上，从而造成脾虚。以抽水机为例，虽然抽水机能去除水湿，可是抽水机本身却是怕水的，如果池子里的水太多，甚至漫过了抽水机，抽水机更难以正常工作了。这时，除了依靠抽水机加大马力，还得疏浚出水孔，加速排水。可见，健脾、祛湿，相辅相成，缺一不可，双管齐下，祛除体内湿邪才能更高效。
长夏时节，大家可以适当多吃健脾利湿、药食两用的食材，比如薏苡仁、赤小豆、淮山、茯苓、芡实、莲子肉、白扁豆、黄芪、党参、陈皮，还有花椒、白豆蔻、砂仁、草果等可用于烹饪的香料。下面再推荐几款老少皆宜的健脾益气祛湿食疗方——
薏米淮山粥：薏米100克，铁棍淮山（切片或切丁）50克，白米200克，加入适量水煮成粥即可。本粥鲜甜绵软，有润肺清热、健脾益气的功效，适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。
茯苓粥：茯苓60克，小米或白米200克，加入少许生姜丝同煮成粥。茯苓是极为常用的健脾利湿中药，其性平和，且有安神的功效。
陈皮莲子羹：陈皮、湘莲各30克，薏米50克，多放水，同煮为羹，加入适量蜂蜜调至微甜即可。除了健脾利湿，此羹还有理气、消胀满、化痰的作用。
黄芪炖鸡：黄芪30克，枸杞、陈皮各15克，鸡肉500克，加入适量盐、白胡椒、生姜，共炖煮至鸡肉酥软即成。该食疗方可升阳益气利湿，因加入了陈皮、白胡椒，补而不腻。
生活习惯良好，湿气无法近身
山东省立医院中医科主任司国民指出，如果发现湿邪较重，就应该到医院就诊，看湿邪侵犯到什么程度，根据不同疾病，采取不同治疗方法。如果湿邪不是很重，还没达到导致疾病、影响人体状态的程度，可以从改变生活方式入手，以下几个坏习惯最好避免：
1.洗头后用毛巾捂着。首都医科大学附属北京中医医院治未病中心副主任医师郭昕介绍，中医认为“头为诸阳之会”，人体十二经脉中，手足三阳经均汇聚于头。如果洗完头用毛巾捂着，很容易感受湿邪。湿邪性黏腻，易伤阳气，会出现“因于湿，首如裹”的情况，因此，洗完头要尽量擦干或用吹风机吹干。
2.晚上9点后洗澡。洗澡本身并不会导致体湿，但总是在晚上9点后洗澡，湿邪就很容易入侵。养生要遵循春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律，一天之中也有春夏秋冬之分，晚9点至次日凌晨3点为冬，此时要把自己“藏”起来。晚9点又为亥时，是太阴之时，这个时候阳气伏于体内，体表缺少保护，是人体防御能力最弱的时候，此时洗澡，湿气容易进入体内，出现寒湿。
3.过食生冷。夏季很多人会进食生冷食物来解暑，但这种方法是非常不可取的，因为生冷寒凉之品会影响脾胃运化和气机升降功能，使水湿停滞胃肠，引起食欲不振、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
4.猛吹空调。夏天汗出本是一个很重要的散湿途径，而空调营造的凉爽环境，会使身体毛孔自动闭合，汗排不出来，湿气也就散不出去，只能聚积体内。当然，空调也不是绝对不能开，而是要适当用，室内外温差不要过大，湿气较重时，最好开启除湿功能。但要注意，空调只能短期“兼职”除湿功能，长时间使用不仅费电，而且会损耗压缩机，缩短空调寿命。居住在南方多雨地区的人家，可以选购一台专业的除湿机。
5.喝酒不节制。夏夜吃烧烤、喝啤酒，很多人认为这是一件惬意的事，但是酒能助湿邪，容易引起体内湿气聚集，致脾胃功能失调。
6.久坐不动。《黄帝内经》中说“久坐伤肉”，其实伤的就是脾。脾主肌肉，主运化水湿，缺乏运动可引起脾气亏虚，水湿不化，聚湿生痰。南京市中医院肛肠科主任中医师丁曙建议，湿气重的人日常应多运动，促进湿气排出，跑步、骑自行车、打太极拳都是不错的运动方式。
（综合自《广州日报》《新闻晚报》《生命时报》等）