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多食精加工肉或导致人早死
多食精加工肉或导致人早死
来源 :大自然探索 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fugh824
【摘 要】
:
一项涉及欧洲23国50万男女的大型研究发现,在吃精加工肉与罹患心血管疾病和癌症之间有着明显的联系。总体而言,精加工肉吃得很多的男女通常不爱吃蔬菜和水果,而且吸烟率很高。喜
【出 处】
:
大自然探索
【发表日期】
:
2013年5期
【关键词】
:
精加工
红肉
心血管疾病
吸烟率
科学家
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一项涉及欧洲23国50万男女的大型研究发现,在吃精加工肉与罹患心血管疾病和癌症之间有着明显的联系。总体而言,精加工肉吃得很多的男女通常不爱吃蔬菜和水果,而且吸烟率很高。喜欢吃肉的男性通常也爱喝酒。科学家说,一个人早死的风险随着精加工肉食量的增加而上升。不过,少量吃一点红肉有益健康,
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