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广州市消委会近日公布熟肉制品“黑榜”,广州同澧发食品有限公司委托广州市富农食品有限公司生产的沙嗲味、香辣味两款牛肉干再次被检出菌落总数超标。而去年4月,该公司生产的沙嗲味和香辣味牛肉干就被广东省工商局检出菌落总数、大肠菌群超标。涉事公司向记者透露,员工在包装环节忽视卫生,造成交叉污染,导致产品太“脏”。