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农产品质量与安全问题与人们的生活和健康息息相关。在查阅大量文献及走访调查的基础上,从生产源头、过程、运输、销售等方面分析农产品质量与安全的影响因素,并提出相应的监管措施,以期为保障农产品质量与安全提供参考。
农产品质量与安全的影响因素及监管措施研究
【摘 要】
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农产品质量与安全问题与人们的生活和健康息息相关。在查阅大量文献及走访调查的基础上,从生产源头、过程、运输、销售等方面分析农产品质量与安全的影响因素,并提出相应的监
【机 构】
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辽宁省检验检测认证中心（农检院）
【出 处】
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农业科技与装备
【发表日期】
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2021年1期
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