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蔬菜产品是人们赖以生存的重要生活物资，随着人们生活水平的提升，人们基于蔬菜产品的质量安全给予了更多的关注和重视，与此同时，农作物贸易市场中时有出现的蔬菜产品质量问题也反映出各部位管理职能的缺失和弱化。本文围绕蔬菜产品生产销售，就蔬菜产品质量安全现状进行简要分析，总结概括相应的对策建议，以资参考借鉴。