橙浊香精乳化技术研究

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在简单比较近年来发展的转相乳化法、高浓乳化法、复合乳化法的基础上,重点研究了高浓乳化法精油配方、增重剂、乳化剂及对传统乳化方式和高浓乳化方式进行了对比研究,指出高浓乳化工艺具有明显的节能降耗效果、产品质量稳定,工艺简单可行,提高了单位设备生产能力,开发应用前景广阔。
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