谭蓉:用豆腐征服山城

来源 :大众商务 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zxw123321
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  25年前,她对这座城市一无所知。
  25年后,这座城里的人都在吃她经销的豆腐制品。
  
  在做过餐馆打工妹、算命“大师”、菜市场小贩之后,她脱颖而出,成为一座城市生鲜行业的领袖人物,她就是重庆妹子谭蓉。
  
  不灭的生意梦
  
  谭蓉创造的传奇故事是伴随着一系列的追打开始的。
  “不打你,你不晓得老子的厉害。”一群年轻力壮的男人追打着谭蓉,她的衣服裤子都被人撕破了。“看你还有没有脸继续在这兴隆街上混……”
  这是1990年谭蓉炒掉老板,自立门户摆出豆腐摊3天后发生的事情。
  之前,她求着原来给自己的老板发货的豆腐厂老板张老大,给她发了一点货。“我对他说,哥哥,我也是没有办法啊,你就帮帮我嘛。”
  拿到了张老大破例未付款而发的货后,摊子也摆了出来,没有想到,原来的老板就这么歹毒。在兴隆街上卖豆腐,原来的老板要打她,要让她难堪,谭蓉就忍着,不哭不闹,但绝不告饶。被打了,被羞辱了,第二天依然按时去卖豆腐。“有一次,腿被打得走不动了,我就请人把我背到了我自己的摊位前。”
  
  欲哭无泪的赌局
  
  “我觉得做生意就是做情感交流,你对人真诚,别人就对你真诚。”谭蓉一直认为这是她成功的法宝。那时候重庆市第三人民医院的院长、渝中区公安局的政委等都是她的常客。“他们主动提出要收我做干女儿呢!”谭蓉说。
  顾客可以不买但她绝对不蒙人。遇到有的人忙,即使只买一公斤豆腐,谭蓉都要给他送去。
  就这样,在兴隆街,谭蓉卖了7年豆腐。从最初的每天卖25公斤,到每天卖150公斤、250公斤。原来厂家一天只在早上给她送一次货,后来一天要送几次货。
  1997年,谭蓉突然渴望有一个温暖的家。重庆金岛小区的房子:面积85平方米,总价9.5万元。摸了摸存折,只有4万元。金岛小区的老板听了谭蓉的故事感动不已:“差的5.5万元三年内付完就可以了!”
  也就在这一年的年底,一个湖北老板开始给谭蓉“上课”:“你这样干练的女人,应该走出去,离开兴隆街。”
  谭蓉若有所思。这位老板是湖南神仙豆腐重庆地区的总代理。“都说湖北人精明,但不久他就精明不起来了。因为他不诚信,神仙豆腐推广不下去了。”
  当时谭蓉是这位湖北老板重要的经销商。“每天都能给他销售6件货物,有60元的利润。”于是,湖北老板找到谭蓉:“你做零售起不了什么大浪,如果做神仙豆腐的代理,你就有大发展。”
  不久,6家同样被湖北老板鼓吹的重庆经销商开始为争夺神仙豆腐的重庆代理权而斗争。“他为了把价钱抬高,今天给我说别人出了1.2万元,明天又给我说某某出了1.5万元。”
  “嗒!”谭蓉把1.7万元现金扔在湖北老板的面前:“我出最高价。”然后湖北人和匆忙赶到的神仙豆腐的老板一起在谭蓉拟定的代理合同上签了字。
  签字之后的第二天,谭蓉接到了湖北老板打来的电话,他说他对不起她,给她留了个烂摊子。他怕被人追杀,只好不辞而别。谭蓉欲哭无泪,一个只卖过几年豆腐连重庆的东南西北都还没有搞清楚的女人又能翻得起多大的浪呢?更重要的是,不仅买房子还欠着5.5万元的债,这当代理的1.7万元还是借的;因为和丈夫离婚她还得一个人带着读书的女儿……
  那是一段不堪回首的日子。
  她天天推着那位湖北老板留下的小推车到各个市场里去找豆腐经销商,但没有几个人给她好脸色。“刚刚被湖北佬骗了,你又来了,还是同一品牌。”有人说。
  于是,谭蓉就求他们:“老板,你就试销吧,卖了再给钱。”有时候,为了说服一个经销商卖自己的神仙豆腐,谭蓉可以等一天。
  当然,几年卖豆腐的经历也对她的推销非常有利。“我一方面给他们介绍神仙豆腐的好处,比如它的包装、它的成色、它的营养价值等。另一方面还给他们讲如何做生意。”
  不久,重庆的各大农贸市场都摆上了神仙豆腐。但是,要让产品获得认可还得让产品进超市。
  她的第一次尝试就是找重庆观音桥新世纪超市的生鲜老板刘五帮忙,因为这个老板在农贸市场也有摊点,并且神仙豆腐的销售业绩不错。
  几天之后的新世纪超市生鲜采购部的门外来了一位中年女人。里面的人不断传出话来,他们忙,叫她有事明天再来。但是,谭蓉总是微笑着说,等等就好了。硬是等到里面的人下班了她才走。
  第二天,她又来了,还是那样等着。生鲜采购部的人硬着的心终于软了下来。他们不敢相信,这位女人就是那个刚被骗了上千元货款的卖神仙豆腐的谭蓉。
  不久神仙豆腐获准进入新世纪超市。半年之后,谭蓉就建立了四百多个分销终端,进而取得了众多供应商的支持。谭蓉的名气越来越大,又陆续把三鑫等十多个生鲜品牌的经销权拿到了手中。现在,以每年500万元的销售额,谭蓉的公司占重庆生鲜市场80%以上的市场份额。
  
  谭蓉的生存法则
  
  代理商是两头受气的角色:一方面,要努力开发渠道,扩大终端;另一方面,要争夺各大品牌的代理权。两者相辅相成你渠道好,大品牌就青睐你;你是大品牌,终端就好做。
  不过,谭蓉有着独到的经验。比如谈到定价问题,她就说:“每一种商品上市前我们都会定三个价格,一个是偏高的,一个是偏低的,一个是中点价格。上市时,就放偏高的价格。如果5天之内销售不错,价格就可以坚持,如果销售不畅,就得马上调整到中点,再不行,还要调整。”
  3年业绩翻十番,除了这些“雕虫小技”之外,谭蓉还有更系统、更精妙的“谭蓉法则”对终端要忍,对供应商要勇。
  别人都说谭蓉人缘好,谭蓉说那都是忍来的。“我要是在每件货上多抠一元钱,一年就多几十万元,但是我就是不这么做。”现在,谭蓉总是给终端最低价格。她要忍住对金钱的欲望,“只有你忍了,下面的经销商才能得到更多,才愿意继续和你合作。”
  而对于上游的供货商,谭蓉认为一个勇字就能把他们弄得服服帖帖的。“勇,首先得有勇气,二是勇中有谋。”
  一个关于谭蓉特别有勇气的故事是她和三鑫公司合作的事情。有一次,谭蓉在重庆盘溪农贸市场的厕所外拣到一个漂亮的竹笋包装袋。她马上根据包装袋上的电话打了过去。听说她要做代理,对方没好气地笑了笑,告诉了个重庆办事处的电话就挂了。谭蓉不服气,当天晚上就根据包装袋上的地址赶到了位于重庆市潼南县的三鑫公司。
  公司里的人一看,来者手上还打着点滴,异常震惊。更震惊的是,去参观了整个公司,查看了产品之后,对方说,你要做代理,可以直接在重庆的分公司拿货。而谭蓉的口气很大“我只跟厂家合作。”不过她的砝码也让三鑫公司不能拒绝一是现款,二是保证三个月把货铺遍重庆市场。
  当年三鑫公司重庆办事处有6个人,一个月销售50件货,销售额不足5000元。一个月以后,三鑫公司的产品覆盖了重庆的农贸市场、超市和餐馆。谭蓉的销售业绩是第一个月100件;第三个月300件,半年不到每月就能销售1000件了。
  “有勇无谋,那是莽汉。”谭蓉说。
  2007年,南川森源公司的产品广告在重庆的大街小巷进行密集型轰炸。产品不错,市民接受度又高。谭蓉心痒痒:“不做大品牌,永远上不了台阶。”
  于是,她几次约见森源的皮老板。但是对方没有把她放在眼里,电话要么是不接,要么是接了说自己不在。
  终于有一次机会,双方见了面。谭蓉一口气说了5个小时,不过皮老板依然没有兴趣。但是离场的时候,他却听到了谭蓉咆哮的声音:“皮大爷!我叫你大爷!你不拿给我做,你要后悔的!”
  不久,皮老板看到各个超市出现了一种和森源同类的产品,总经销商正是谭蓉。各个原来的终端经销商也给皮老板打去电话:“皮总,我要销售谭姐的新产品了,你的产品可能我不能再销售了。”
  三个月不到,谭蓉就接到了皮老板的电话。现在,森源的产品在谭蓉的运作下,覆盖到了重庆每一个可以买到生鲜食品的地方。
  谭蓉的公司叫重庆广羽众商贸有限公司。她说,“广”就是要广开门路,广交朋友,“羽”就是要像项羽一样有勇有谋,“众”就是要服务大众。
   编辑:边城
其他文献
请下载后查看,本文暂不支持在线获取查看简介。
1973年,一个名叫让乔治·冯格里奇顿的16岁的阿尔萨斯人,加盟了一个名叫奥贝热·德利尔的三星级餐馆。余下的事,借用一句套话,已载人烹调史。在像保罗·博屈 In 1973, a 16-
两万年前,地球上冰河泛滥,所有的生物都在躲避着新冰河时代灾难的袭击。在这样一个险象环生的时代,我们见到」’在任何时候都算得上是最不可思议的一群动物:快言快语但又视
朋友,你是在哪个季节降生到这个世界来的?若是出生在金秋,你一定会读此文而大喜!奥地利的科学家最近发现:秋季出生者比较长命,且在进入老境后不易得各种慢性病!另一个发现是,出
请下载后查看,本文暂不支持在线获取查看简介。 Please download to view, this article does not support online access to view profile.
问亲爱的专家:我姐姐埃莉最近在掉了20磅体重之后,就总是催着我也减轻体重。她不断地给我拿来登有最新神奇减肥法或锻炼方法的剪报,坚持要我学她那样也参加健身俱乐部。她告
Take a few minutes and read these.Think about them one at a time BEFOREgoing on to the next one。It does make youfeel good.(花几分钟读读下面的句子。每读一句先
本文是作者的一篇温馨回忆,讲述她的孩子在上个世纪80年代的北京首都医院诞生的故事。 This article is a warm memory of the author, telling the story of her child’s
凯莉·米洛似乎已红了很久,从20世纪80年代到21世纪初,这对一个以美丽、性感和时髦形象为人所知的歌手来说,已经久得不能再久了。但她凭借一个个令人应接不暇的转型,成功地吸
请下载后查看,本文暂不支持在线获取查看简介。 Please download and view, this article does not support online access to view profile.