【摘 要】
：
糖皮质激素具有抗炎、抗过敏等疗效,被广泛应用于动物养殖业,若使用不当会造成动物源性食品中药物残留;也可能被非法添加到保健食品中,威胁人体健康.本文介绍了国内外对食品中糖皮质激素的限量标准,综述了国内外关于糖皮质激素的检测方法,主要有高效液相色谱法、液相色谱/质谱联用法、液相色谱-串联质谱法、高效毛细管电泳法和免疫分析方法,讨论了各类方法的优缺点及用于糖皮质激素残留检测的适用性,展望了食品中糖皮质激素残留检测的发展趋势,以期为食品中糖皮质激素残留检测相关研究和安全监管提供参考.
【机 构】
：
广东第二师范学院生物与食品工程学院,广州 510303;惠州市京师荟成学校理综教研组,惠州 516100
论文部分内容阅读
糖皮质激素具有抗炎、抗过敏等疗效,被广泛应用于动物养殖业,若使用不当会造成动物源性食品中药物残留;也可能被非法添加到保健食品中,威胁人体健康.本文介绍了国内外对食品中糖皮质激素的限量标准,综述了国内外关于糖皮质激素的检测方法,主要有高效液相色谱法、液相色谱/质谱联用法、液相色谱-串联质谱法、高效毛细管电泳法和免疫分析方法,讨论了各类方法的优缺点及用于糖皮质激素残留检测的适用性,展望了食品中糖皮质激素残留检测的发展趋势,以期为食品中糖皮质激素残留检测相关研究和安全监管提供参考.
其他文献
该项目为多伦多一个优质的新城区湖滨社区,坐落于11.5公顷的地块上,需要将前佳士得饼干厂地块改建为新的城市高密度区域.正式规划申请已于2018年递交多伦多市,详细列出了在大量利益相关者参与的基础上制定的提案.2020年,AAM建筑工作室接受后续委托,对建筑一期进行设计.rn整体规划的目的在于利用该地块得天独厚的位置——即市区内的绿地,营造连通开放式绿色空间和湖畔的绝佳城市生活.该项目填补了汉波湾海岸当前的一个空白,在该位置营造了一个气氛愉悦的多用途社区——多伦多市的一个新的高密度中心.建筑的公众责任将被放
多萝西华顿大楼是专为牛津大学瓦德汉学院本科二年级生设计的四方形学生宿舍.rn该项目位于距离牛津市中心东南向20里路程的Iffley Fields城郊.该位置地处敏感区域,毗邻保护区,并且与周围居民区共用隔墙.Iffley大道是前往牛津的主干道,设计这一重点区域的主要要求是建设一栋能够代表该校的优质建筑.rn项目包含分布于庭院花园周围的四栋独立建筑.新的三层和四层建筑将容纳134套学生宿舍(以个人公寓的形式成群存在),其中每6套房配有一间厨房和餐厅.
兰贝特是英国现代舞国家舞蹈团,位于伦敦南岸的这一新建筑将为该舞蹈团提供落脚之地,供其训练、创建新作品并进一步扩大舞蹈覆盖面.rn三个大型舞蹈工作室共享更衣室、工作间和训练室以及管理空间,而舞蹈档案馆和阅览室则对公众开放.这一组合式设计满足了对单层和双层空间混搭的需求,并且使得两个空间实现连通和视线相通.核心空间围绕内部庭院构建,该内部庭院在建筑生命上起到了社交中心的作用,同时可最大程度地利用自然光和通风.
对照国家和智慧水利的要求,分析建设智慧黄河的重要性,基于智慧水利总要求,提出智慧黄河的概念、参考框架和6个能力特征.智慧黄河就是以人与自然和谐共生理念为指导,以让黄河成为造福人民的幸福河为目标,以科学完善的管理体制机制、法律法规、技术标准、工程技术、信息通信技术等多要素有机驱动,实现黄河流域自然水系、经济社会、水生态环境三者健康和谐共生的动态平衡状态.智慧黄河是智慧水利在黄河流域的具体实现.阐述主要建设内容,包括构建数字孪生流域、流域模拟仿真平台、智能业务应用体系;提出建设保障措施.建设黄河流域数字化场景
当前北京地区水资源短缺与过度开采问题比较严重,为解决这一难题,开发建设北京市南水北调某干渠自动输水系统.按照不同的业务需求设计,自动输水系统可分为监控、视频安防、水质监测、安全监测、通信及计算机网络等5个子系统,采用监控系统对压力和水量等参量进行采集、传输、存储,借助视频安防系统将图像采集及存储,利用通信及计算机网络系统确保信息传递的通达性和安全性,通过水质和安全监测系统确保供水安全,最终建立集动态监测、监控预警、远程控制、实时掌控为一体的联动输水系统.自动输水系统的建设,可实现北京市较为合理的水资源配置
为研究双翻斗雨量计测量协调性,通过模拟降水建立统计模型,分析上下翻斗排水量的构成因子,上翻斗流失量与倾角及雨强的关系,论证下翻斗流失量的必然性及消失现象,讨论下翻斗流失量被上翻斗的影响程度,以及下翻斗翻转阈值和流失量的合理取值范围.根据上翻斗不同翻转阈值对测量结果的影响对雨量计的测量协调状态进行分类,指出大小雨强两极分化原因和解决方法,得出雨量计最佳协调状态时的数据模型为:上翻斗翻转阈值接近0.100 mm,下翻斗翻转阈值接近0.080 mm,上下翻斗在小雨强下完全同步而大雨强下翻转比例低于9:10.实践
目的 优化泡椒风味暴腌鲫鱼加工工艺.方法 以暴腌鲫鱼的发酵温度和发酵时间为关键单因素,以感官评价、质构特性、色差分析、总酸含量等为评价指标,综合评分为响应值,进行响应面优化设计;并对比发酵前后香气指纹特征变化和氨基酸含量变化.结果 研究表明在37℃发酵9 h泡椒风味暴腌鲫鱼品质最佳,鱼肉无异色、发酵香气浓郁、酸味适中、酸香可口无鱼腥味,鱼肉的组织状态较紧密.电子鼻气味指纹分析得出暴腌鲫鱼香气物质极性化合物、有机化合物响应值明显高于未发酵鲫鱼.从鲫鱼中分析检测出16种氨基酸,暴腌后氨基酸总含量和非必需氨基酸
为加快水文监测新技术与装备在水文测报中的应用,在浙江嵊州站、江苏前垾村水文站分别建设智控扫描式声学多普勒流速仪测流系统示范应用站点.智控扫描式声学多普勒流速仪测流系统,通过水下智控转动扫描测流方式使传统的一维流速剖面数据扩展为二维扫描流速数据,并融合计算流体动力学、人工智能等多学科前沿技术,建模仿真河道流场以计算实时流量,原理上可有效提高测流精度和降低人工比测率定分析的工作量.通过对示范应用站点半年时间运行的稳定性和流量监测数据比测分析,得出示范应用站点测流系统稳定可靠,流量监测和人工监测数据趋势基本一致
地下管线是一个城市的生命线,其中涉水管网在地下管网中又占据非常重要的地位。为充分发挥涉水管网信息在城市建设、规划、管理、防洪减灾中的作用,构建涉水管网地理信息系统,在充分利用现有硬件和软件支撑环境的基础上,构建专业的空间属性数据库,以数据的动态更新、修改存储、展示查询和管理为基础应用,在业务上服务于应急抢险、规划建设、运行维护、共享发布等过程,按权限的不同划分不同的业务应用。系统集管网信息发布、三
针对原有信息系统功能相对单一、功能不够合理完善、使用效率偏低、建设广度与深度不足等问题,江都水利枢纽借鉴先进研究经验,研究精细化管理的各项要求,结合各类业务需求及相互间关系,在原有集中监控、工程管理等系统的基础上,探索精细化管理信息平台总体的建设方案、框架结构及业务模块等,实现复杂数据的直观展示、工程数据的共享、业务管理的闭环化等,极大促进精细化管理的快速落地和推广应用,有效提高水利工程的建设、运行、维护和管理水平,为加快推进水利工程管理现代化发挥重要作用,同时也为省内外类似水利枢纽工程精细化管理信息平台