高职酒店管理专业实践教学体系重构研究与实践 ——以广西工商职业技术学院为例

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加强对高职专业实践教学体系建设建设研究和探索,有助于培养目标实现.本文仅以广西工商职业技术学院酒店管理专业实践教学体系建设为例,探索酒店人才培养的有效途径,期望能对其他专业实践教学体系建设和同类型职业院校酒店管理专业建设有借鉴意义.
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