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<正> 中华名火锅 “青岛摸错门饮食文化有限公司”位于青岛市错埠岭,是一家集连锁加盟、酒店管理咨询、物流、餐饮直营为一体的蓬勃发展的优秀民营企业。“摸错门”品牌在国内餐饮界的知名度正与日俱增。该公司的成功经验及独道营销案例,已被编入亚洲唯一一所正规特许连锁加盟院校的教科书。2003年9月在昆明参赛并被中国烹饪协会评定为全国66家“中华名火锅”之一。