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从去年6月起，我国鸡肉价格结束了自2002年4月以来连续13个月的下降走势，到目前已持续5个月上升。我国鸡肉产品主要有活鸡、白条鸡、鸡腿，其价格走势基本一致。以活鸡价格为例，2003年我国活鸡的价格走势是，1—5月因受非典疫情影响，由年初的8．5元／kg下降到5月份的814元／kg。6月份活鸡价格开始回升，由814元／kg上涨到9月的9．5元／kg，进入10月