无线点菜系统在海鲜酒楼的应用流程

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在餐饮业,手写菜单、人工统计的方式已经与宽敞而又现代的就餐环境和日益增长的客流量越来越不协调,因此,无线点菜管理系统应运而生.它依托新的无线技术,采用当今国际流行的802.11b无线协议,无线通讯距离最远可达到室内100米、室外300米,安全可靠,并具有网络间无缝漫游功能;亲切的系统界面可实现餐饮业务流程的全程电子化操作,点菜员只需用笔轻轻触摸屏幕就可以完成点菜、加菜、减菜等功能.无线技术可以实现人机之间的实时双向交互,可以随时查询桌台,浏览餐厅当前的经营情况,便于经营者进行管理.通过实现数据自动传输,各厨房可远程自动获得菜品点选及变更信息,无需人工传单,减少人为错误,提高了工作效率,增加了服务人员对客人的服务时间,提高了服务质量.
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