【摘 要】
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贵港位于广西东南部,西江流域中游,浔郁平原中部,辖区内的覃塘区因盛产莲藕,有"莲藕之乡"的美名。覃塘莲藕藕体鲜嫩、味道清香、口感粉绵,素有"藕中之王"的美誉。在清代,覃塘莲藕
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贵港位于广西东南部,西江流域中游,浔郁平原中部,辖区内的覃塘区因盛产莲藕,有"莲藕之乡"的美名。覃塘莲藕藕体鲜嫩、味道清香、口感粉绵,素有"藕中之王"的美誉。在清代,覃塘莲藕是皇宫必不可少的贡品之一。2006年,覃塘莲藕通过了自治区无公害莲藕生产基地认证;2014年成为国家农产品地理标志保护产品。
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