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本文特别介绍了改进的植酸钙和肌醇的生产技术，并与传统方法进行了比较和讨论。
用脱脂米糠生产肌醇的工艺研究
【摘 要】
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本文特别介绍了改进的植酸钙和肌醇的生产技术，并与传统方法进行了比较和讨论。
【机 构】
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江西婺源县科技情报站,江西铜业公司银山化工有限公司
【出 处】
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江西食品工业
【发表日期】
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1998年Z1期
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