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在青海省湟中县,青稞是主要的粮食作物,在西部大开发的条件下,当地加大了青稞的种植力度.然而青海处于高寒地带,海拔比较高,所以对青稞的种植产生了一定的影响.由于青稞具有丰富的营养价值,兼具保健功能,因而需要加大青稞高产栽培技术的推广.因此,本文针对青稞高产栽培技术进行了分析,从而为青海青稞产量的提升提供参考.