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浅谈安全猪肉生产工程中的养殖控制与绿色饲料添加剂
浅谈安全猪肉生产工程中的养殖控制与绿色饲料添加剂
来源 :畜禽业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huli890615
【摘 要】
:
随着人民生活水平的日益提高,对动物产品的消费要求已由量的追求转变为质的要求,特别是我国加入世界贸易组织后,猪肉产品的安全性问题也随之成为世人关注的热点.可以说,食品
【作 者】
:
姜永康
曹国文
【机 构】
:
重庆市养猪科学研究院
【出 处】
:
畜禽业
【发表日期】
:
2002年9期
【关键词】
:
食品安全
猪肉
养殖控制
绿色饲料添加剂
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随着人民生活水平的日益提高,对动物产品的消费要求已由量的追求转变为质的要求,特别是我国加入世界贸易组织后,猪肉产品的安全性问题也随之成为世人关注的热点.可以说,食品安全是人类文明和经济发展的必然,它不仅是关系到保障消费者健康的需要,也是关系到国际间食品贸易的基本要求.
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