【摘 要】
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<正>食物有酸的有碱的,这是近些年才开始听说的事。网页上罗列的几十种"精细化分"强弱酸碱性的食物其实都是为了支撑一项热门的理论,那就是"酸碱体质说"。"酸碱体质说"大体是
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<正>食物有酸的有碱的,这是近些年才开始听说的事。网页上罗列的几十种"精细化分"强弱酸碱性的食物其实都是为了支撑一项热门的理论,那就是"酸碱体质说"。"酸碱体质说"大体是这样表述的:"健康人的血液是呈弱碱性的,大概pH值是7.35到7.45之间,一般初生婴儿都属弱碱性体液,但体外环境污染及不正常的生活、饮食习惯,使我们的体质逐渐转为酸性。‘酸
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