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北镇市是我国水果产品的重要产区,是“中国葡萄鲜食鲜贮第一县”,种植面积40万亩,总产量达42万吨。截至2012年末,北镇市葡萄贮藏设施已建成大、中、小型机械恒温冷库4300余座(以贮藏巨峰鲜食品种葡萄为主),贮藏保鲜量达到1.8万吨,同比上年每公斤果贮藏可增加效益2元,贮藏收入达到3.6亿元。