麦胚中α—γ—δ—三种生育酚异构体的HPLC测定

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建立了麦胚中α-γ-δ-三种生育酚异构体的简便、快速、准确的HPLC检测方法,以ALLTIMAC18RFC反相柱为色谱柱,甲醇/水98.5/1.5为流动相,在296nm波长进行检测,其保留时间分别为13.6237min、11.2615min和8.9608min,最小检出限分别为5ng、3.5ng和1.4ng。小麦胚芽中α-γ-δ-三种生育酚的含量分别为41.45±1.21mg/100g、10.13
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