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为探究脐橙花开放和衰老过程中膜脂过氧化和清除活性氧酶类的变化情况，测定了纽荷尔脐橙花开放和衰老期间花器官中膜脂过氧化产物丙二醛（MDA）含量、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（GPX）、抗坏血酸过氧化物酶（APX）和过氧化氢酶（CAT）的活性变化情况。结果表明，随着脐橙花开放和衰老，花器官中MDA逐渐积累，膜脂过氧化程度加重；SOD、CAT和GPX活性则是先升高后降低，SOD、CAT和GPX活性最高值分别出现在时期2、时期4和时期5，而APX活性则是逐渐降低。因此，活性氧代谢失调引发的生物膜结构破坏是