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分析了大庆市果蔬保鲜发展的现状,并结合大庆市果蔬储藏保鲜的现状、存在的问题,提出了增加投入、调动积极性,采用新型保鲜技术、提高保鲜效果,建立完善果蔬物流链体系、构建陆海一体"物流航母"等具体的发展措施,以促进大庆市果蔬储藏保鲜业的发展。
大庆市果蔬储藏保鲜发展现状及措施
【摘 要】
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分析了大庆市果蔬保鲜发展的现状,并结合大庆市果蔬储藏保鲜的现状、存在的问题,提出了增加投入、调动积极性,采用新型保鲜技术、提高保鲜效果,建立完善果蔬物流链体系、构建
【机 构】
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黑龙江八一农垦大学食品学院
【出 处】
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大庆社会科学
【发表日期】
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2013年05期
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