无公害蔬菜生产施肥注意事项
　　
　　肥料使用不科学会对蔬菜造成污染，要生产无公害蔬菜，施肥时应注意以下几点：
　　一、叶类蔬菜不能叶面施氮肥。叶面施氮肥，肥料直接与空气接触，铵离子易变成硝酸根离子被叶片吸收，引起硝酸盐积累，因此叶类菜不可叶面施氮肥。
　　二、不施硝态氮或选择性少用硝态氮肥。硝酸铵、硝酸钙、硝酸钾及含硝态氮的复合化肥，含有硝酸根离子，过量使用会积累硝酸盐。
　　三、因菜施肥。菠菜、白菜、苋菜、莴苣等容易积累硝酸盐，严禁施用硝态氮；卷心菜、缩叶莴苣等，对硝酸盐积累少，可少量施用；番茄、茄子、辣椒、胡萝卜等果菜和根菜类，虽然对硝酸盐积累较轻，但收获前15～30天也应停止施用硝态氮。
　　四、冬、春季菜少施氮。冬、春季菜生长季节气温低，光照弱，硝酸盐还原酶活性下降，容易积累硝酸盐，此期应当不施或少施氮肥。
　　五、氮肥深施盖土。深施在土壤12～15厘米以下的氮肥，肥料利用率高，好气细菌活动微弱，硝化作用缓慢，可减少蔬菜对硝酸盐的积累。
　　六、控制氮肥用量。施肥量应控制在标氮30公斤/667平方米（1亩）以内，其中70%～80%用作基肥，20%～30%用作苗肥、追施深施。富含腐殖质的高肥力土壤，往往硝酸盐含量也高，应当禁施氮肥。（安徽省庐江县冶父山镇政府 张传保 邮编:231507）
　　
　　甘薯灌缝能增产
　　
　　甘薯是需磷、钾肥较多的作物。在甘薯块根膨大期，当地面出现裂缝时，顺缝灌施磷、钾肥料，对甘薯有显著的增产效果。据试验，灌施5%的过磷酸钙浸出液、200倍的磷酸二氢钾液、25%~30%的草木灰浸出液可增产15%~25%。（河北省临西县大刘庄乡田庄科技小组 王树泽 邮编：054900）
　　
　　韩国精品——特新白玉萝卜
　　
　　特新白玉萝卜是从韩国进口的萝卜优良新品种，适合早春保护地和露地栽培。
　　叶片开展，根部全白，单根重1.5~1.8公斤。在春、秋、冬三季和冷凉地区夏季都可种植，比普通白玉春萝卜增产达30%，且根形更长，商品性更佳，是广东、福建、浙江、上海等地区种植出口的优选品种。（浙江神良种业有限公司 邵泰良 邮编：325011 电话：0577-28862233）