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我国保健食品标准化以及监督管理之我见
我国保健食品标准化以及监督管理之我见
来源 :预防医学情报杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:renbaoshouxian
【摘 要】
:
通过对1996年6月~2002年5月经卫生部审查的5000余种保健食品生产和开发、安全与功能质量现状的分析研究,结果表明,我国保健食品亟待加强管理,以保证其具有相应的功能以及消费
【作 者】
:
兰真
李恬
马玉霞
张志强
【机 构】
:
四川省疾病预防控制中心,河北医科大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室,卫生部食品卫生监督检验所
【出 处】
:
预防医学情报杂志
【发表日期】
:
2003年2期
【关键词】
:
保健食品
标准化
监督与管理
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通过对1996年6月~2002年5月经卫生部审查的5000余种保健食品生产和开发、安全与功能质量现状的分析研究,结果表明,我国保健食品亟待加强管理,以保证其具有相应的功能以及消费者的食用安全.
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