长春地区食物链氮素养分流动趋势与特征分析

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氮素养分管理问题一直是国内外关注的热点。论文通过整理统计资料和文献数据,利用NUFER(Nutrient Flows in Food Chains,Environment and Resources Use)模型,研究了长春地区1993—2013年食物链的氮素流动趋势特征,旨在为该地区氮素的优化管理和相关政策制定提供参考。研究结果表明:1993年长春地区食物链系统氮素的总输入量为26.4×10~4t,至2013年增长至50.8×10~4t;食品生产方面,动物性食品的氮素流量由1993年的0.7×10~4t增长至2013年的2.3×10~4t,而植物性食品氮素流量则由7.1×10~4t减少至6.7×10~4t;食品消费方面,动、植物性食品氮素流量分别由1993年的0.5×10~4和3.3×10~4t增长至2013年的1.4×10~4和3.6×10~4t。20 a间,长春地区食物链各环节的氮素养分利用率均呈下降趋势,其中畜禽和作物生产系统的氮素利用率分别由14.5%和56.1%降至13.2%和48.0%,整个食物链系统的氮素利用率由16.9%下降为10.6%,而与此同时氮素的损失率则由38.2%提高为48.7%。可见,随着经济发展和社会变革,长春地区食物链系统的氮素流动量大幅增加,而氮素利用效率则大幅下降。现阶段,该地区农牧生产和家庭消费中应注意含氮废弃物的管理与循环利用,减少氮素损失,从而提高利用效率。
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