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2010年4月24日下午,在第20届全国图书博览会上,专场举行了的新书发布会.与会嘉宾有四川省政府的领导、餐饮业界的专家学者,以及韩国驻成都领事馆领事、法国烹饪专家等数十人.
搭一座川菜走向世界的桥梁——《中国川菜(中英文对照版)》出版发行
【摘 要】
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2010年4月24日下午,在第20届全国图书博览会上,专场举行了的新书发布会.与会嘉宾有四川省政府的领导、餐饮业界的专家学者,以及韩国驻成都领事馆领事、法国烹饪专家等数十人.
【出 处】
：
四川烹饪
【发表日期】
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2010年5期
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