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为提高我国北方地区滑菇栽培的技术水平,提出＂弹壳＂菌种栽培全熟料滑菇生产方法。此技术的接种器可以重复利用、生产成本低、菌种生长周期短、菌龄一致、菌丝健壮。详细介绍＂弹壳＂菌种的制作方法、滑菇品种和原料配方的选择、发菌期和出菇期的管理及采取方法等,为滑菇生产提供参考。
“弹壳”菌种栽培全熟料滑菇技术
【摘 要】
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为提高我国北方地区滑菇栽培的技术水平,提出＂弹壳＂菌种栽培全熟料滑菇生产方法。此技术的接种器可以重复利用、生产成本低、菌种生长周期短、菌龄一致、菌丝健壮。详细介绍＂弹
【机 构】
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辽宁省农业科学院园艺分院,辽宁省农业科学院食品与加工研究所
【出 处】
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农业科技与装备
【发表日期】
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2012年7期
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