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竹荪高产栽培及采制技术广东五华县农校李亿坤竹就是一种名贵的食用菌，具有很高的食用和药用价值。在国内和国际市场上价值昂贵。竹荪作为菜肴，味极鲜美。在古代，被列为帝王御膳；现在，则为国宴珍蔬。竹荪的营养价值很高，干品中约含粗蛋白２０％、粗脂肪２．６％、碳...
竹荪高产栽培及采制技术
【摘 要】
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竹荪高产栽培及采制技术广东五华县农校李亿坤竹就是一种名贵的食用菌，具有很高的食用和药用价值。在国内和国际市场上价值昂贵。竹荪作为菜肴，味极鲜美。在古代，被列为帝王御膳
【机 构】
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广东五华县农校
【出 处】
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云南农业科技
【发表日期】
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1994年1期
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