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用琼脂、海藻酸钠、CMC、明胶、银耳、CaCl_2分别组合在粒粒橙饮料中对砂囊的悬浮性能和口感进行筛选。表明:0.12%~0.18%琼脂与0.05%银耳的组合、0.20%~0.22%海藻酸钠与0.03%~0.05%CaCl2的组合最佳;其次是0.12%~0.14%琼脂与0.06%~0.10%CMC的组合、0.12%~0.16%海藻酸钠与0.10%CMC的组合。