【摘 要】
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[目的]用氢化物原子吸收光谱法测定豆奶中砷含量及不确定度评定。[方法]样品经微波消解,用流动注射氢化物发生器及原子吸收分光光度仪检测,应用检测不确定度评定方法对测量结
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[目的]用氢化物原子吸收光谱法测定豆奶中砷含量及不确定度评定。[方法]样品经微波消解,用流动注射氢化物发生器及原子吸收分光光度仪检测,应用检测不确定度评定方法对测量结果进行不确定度分析与评定。[结果]该检测方法线性良好,相关系数r=0.9996,相对标准偏差为2.46%~2.83%,加标回收率为98.1%~99.2%,不确定度报告为(0.09±0.01)mg/kg取k=2。[结论]本方法可用于豆奶中砷含量的测定,不确定度评定合理。
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