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板栗贮藏中常见变质原因及对策
板栗贮藏中常见变质原因及对策
来源 :河北林业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:caozhongxiang520
【摘 要】
:
板栗是十果,有人认为比水果耐贮存,实际上板栗怕干、怕水、怕热和怕冻,是比较娇气的,特别是不能晒干后出售。虽然板栗的贮藏方法较多,但稍有管理不当便会引起失重、发芽及严重霉烂
【作 者】
:
韩明俊
张利华
【机 构】
:
平山县林业局
【出 处】
:
河北林业科技
【发表日期】
:
2012年6期
【关键词】
:
变质原因
贮藏方法
板栗
水果
晒干
霉烂
果农
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板栗是十果,有人认为比水果耐贮存,实际上板栗怕干、怕水、怕热和怕冻,是比较娇气的,特别是不能晒干后出售。虽然板栗的贮藏方法较多,但稍有管理不当便会引起失重、发芽及严重霉烂变质。现总结出下列对策,供果农参考。
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