【摘 要】
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餐饮业会计主要的工作内容是什么？餐饮业会计人员应掌握怎样的专业知识？在工作中应具备哪些素质以及工作技能和技巧？这些琐碎的工作又是怎样的一个流程？对于新手来说，这些是比较困惑的问题。 鉴于以上的问题，笔者结合自己工作中的经验和心得体会编写本书并一一做出解答。在解答的过程中，运用大量常用实例，使解答的过程不再空洞和脱离实际。 新人对这个职业的认识，对其在餐饮业工作中遇到的问题，以及在其职业规划中应
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餐饮业会计主要的工作内容是什么？餐饮业会计人员应掌握怎样的专业知识？在工作中应具备哪些素质以及工作技能和技巧？这些琐碎的工作又是怎样的一个流程？对于新手来说，这些是比较困惑的问题。
鉴于以上的问题，笔者结合自己工作中的经验和心得体会编写本书并一一做出解答。在解答的过程中，运用大量常用实例，使解答的过程不再空洞和脱离实际。
新人对这个职业的认识，对其在餐饮业工作中遇到的问题，以及在其职业规划中应具备的专业知识和素质等，都有很强的指导意义。希望计划从事餐饮财务工作的读者能在本书的引领下跨入餐饮业的大门，并成为一名职业财务人。
《餐饮会计实操从新手到高手（图解案例版）》以通俗易懂的语言全面阐述了“餐饮业会计必备的财务知识”、“餐饮业会计的工作流程”、“餐饮业会计的工作报表”、“餐饮业会计的纳税管理”等内容，为餐饮业会计新手破解上手难的问题，使新手一看就会，一用就灵，具有很强的实用性和可操作性。
本书特色：1.权威性，作者长期从事基础会计方面的工作，对会计实踐中可能遇到的难点、重点一一做出解答，内容由浅入深，易于上手。2.贴心实用，本书强调“实用”二字，所阐述的内容全部为餐饮业日常工作中的基础知识，同时附有大量例题，从而给予餐饮人员以切实的指导与帮助。3.全程图解，本书将餐饮会计知识用图和表的形式清晰呈现，利于读者阅读和记忆，避免纯文字书籍读起来枯燥，导致阅读疲劳。
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